Il salumificio è a conduzione famigliare e si trova a Neviano degli Arduini nelle terre di Parma.

Nella scelta dei prodotti si presta molta attenzione alla qualità e alla freschezza per potervi offrire solo il meglio. Salumi interi, a tranci, sottovuoto e la carne fresca di suino. D’altronde si dice che del maiale si mangia anche la coda